주 고객층인 20~40대의 감성을 자극할 수 있는 추억의 만화영화를 모티브로한 은하계에서 가장 맛있는 곱창볶음 전문점 브랜드 입니다.
은하철도곱곱곱은 원팩 시스템으로 식자재를 공급하여 누구나 쉽게 조리할 수 있으며 주문이 밀리는 바쁜 시간대에도 쉽고 빠르게 조리가 가능합니다.
유동인구가 많은 상권에 개설하여매장 영업만 하는 형태.
주거인구+유동인구가 많은 상권에 개설. 매장과 배달을 병행함으로 매출을 극대화.